Senior Chef

IRIS Indonesia · 📍 Cianjur · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
IRIS Indonesia sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cianjur. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam memimpin tim dan menciptakan hidangan berkualitas tinggi. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada menu inovatif dan berkolaborasi dengan tim kami yang berdedikasi.,Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan pengalaman yang berharga bagi profesional kuliner yang ingin berkembang. Jika Anda memiliki semangat untuk menciptakan hidangan yang luar biasa dan ingin bekerja dengan tim yang solid, IRIS Indonesia adalah tempat yang tepat untuk Anda.,Kami menyediakan gaji yang kompetitif dan kondisi kerja yang baik. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim koki untuk memastikan pengiriman hidangan berkualitas tinggi.,Menciptakan dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.,Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis di dapur.,Mengawasi persediaan bahan dan mengoptimalkan penggunaan inventaris.,Berkoordinasi dengan manajemen untuk merencanakan acara khusus dan promosi.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur secara berkala.,Mengawasi kualitas hidangan dan memberikan umpan balik kepada tim koki.,Menjaga lingkungan kerja yang aman dan produktif di dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan setara dengan SMK atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (misalnya, Sertifikasi Profesi Koki Indonesia).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Pengalaman dalam mengelola tim koki dan memimpin operasi dapur.,Kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan memenuhi target kinerja.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.,Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan untuk mengambil keputusan yang tepat.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.Kemampuan untuk menciptakan dan mengembangkan menu yang inovatif.Pengalaman dalam mengelola tim dan memimpin operasi dapur.Kemampuan untuk memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja dalam tim.Kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan memenuhi target kinerja.Kemampuan untuk mengambil keputusan yang tepat dan berjiwa kepemimpinan.Kemampuan untuk mengawasi kualitas hidangan dan memberikan umpan balik kepada tim koki.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait