Lead Pastry Chef

Tech Bit Mandiri · 📍 Ciputat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 26.000.000 per month
Tech Bit Mandiri sedang mencari seorang Lead Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Ciputat. Perusahaan kami adalah salah satu restoran modern yang berfokus pada hidangan pastry berkualitas tinggi. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin tim pastry. Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu pastry yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memimpin tim pastry dalam memastikan standar kualitas tinggi dalam semua hidangan pastry.,Mengawasi persediaan bahan-bahan dan mengelola inventaris.,Membuat jadwal kerja dan mengatur tugas-tugas tim dengan efisien.,Memastikan semua hidangan pastry memenuhi standar keamanan makanan.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.,Membuat laporan bulanan tentang penjualan dan kinerja menu pastry.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai pastry chef atau posisi serupa.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau pastry akan menjadi nilai tambah.,Pengalaman dalam memimpin tim pastry.,Memiliki sertifikasi atau sertifikasi tambahan dalam bidang pastry akan menjadi nilai tambah.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik pembuatan pastry dan produk roti.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luar biasaPengalaman dalam membuat berbagai jenis pastry dan produk rotiKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kulinerKemampuan untuk bekerja dalam tim dan lingkungan yang cepat dan tekanan tinggiKemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu pastry yang inovatif dan berkualitas tinggi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait