Lead Bartender

Makmur Putri Coffee · 📍 Gowa · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Makmur Putri Coffee, sebuah perusahaan kopi terkemuka di Gowa, sedang mencari seorang Lead Bartender yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang tidak hanya memiliki keahlian dalam menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi, tetapi juga memiliki kemampuan kepemimpinan dan pengalaman dalam mengelola tim. Peran ini adalah kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman pelanggan yang tak terlupakan di tengah-tengah suasana kopi yang menyenangkan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan berkembang, serta kesempatan untuk belajar dan berkembang dalam industri kopi yang sangat kompetitif. Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji dapat dinegosiasikan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Menyajikan berbagai jenis minuman kopi dan non-kopi dengan standar kualitas tinggi.

Mengelola tim bartender dengan efektif untuk memastikan pelayanan yang baik dan efisien.

Memastikan stok bahan-bahan dan peralatan selalu tersedia dan dalam kondisi baik.

Mengikuti prosedur keamanan dan kebersihan yang ketat untuk memastikan lingkungan kerja yang higienis.

Mengumpulkan dan menganalisis data penjualan untuk meningkatkan strategi bisnis.

Memberikan pelayanan yang ramah dan profesional kepada pelanggan.

Mengikuti pelatihan dan pengembangan profesional secara berkala.

Berpartisipasi dalam acara-acara promosi dan event khusus perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai bartender atau manajer di restoran/kafe.

Pendidikan setidaknya SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam menyajikan minuman kopi.

Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang baik.

Memiliki pengetahuan tentang produk dan tren industri kopi.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik baik lisan maupun tertulis.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.

🛠️ Keahlian